Зеленый кофе подвергается обработке водяным паром для удаления кофеина, но при этом сохраняется превосходный вкус и тонкий аромат кофе.
Основным регионом производства кофе в Никарагуа оставалось и остается тихоокеанское побережье. Лучший Никарагуанский кофе Арабика выращивается на севере и в центре страны в районах Матагальпа и Хинотега. Очень ценен и […]